胡萝卜炒五花肉（洋葱炒五花肉）

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　　今天是根据现有的食材随意发挥的，有什么就放什么，加点这个川香麻辣汁，少许就可以了，微微辣，吃起来味道刚刚好，孩子们也适合

　　By yingling7

　　五花肉 100克洋葱 1个青椒 1个红萝卜 半根蒜 2瓣葱 1根川香麻辣汁 少量豪吉鸡精 少许油 半汤匙盐 少量生抽 1勺

　　1、五花肉切片备用

　　2、青椒切丝，红萝卜切丝，蒜切碎备用

　　3、洋葱切丝备用

　　4、热锅，锅中少许油

　　5、下五花肉煸炒

　　6、微黄偏香的时候下蒜末爆香

　　7、下青椒丝红萝卜丝翻炒一下

　　8、下洋葱丝翻炒

　　9、下少许盐翻炒一下

　　10、加点鸡精

　　11、少许川香汁

　　12、加点生抽，撒葱花一起翻炒均匀就可以出锅啦

　　13、出锅装盘

　　14、开饭咯，一个菜也可以吃得很香哦

　　不需要加水，直接煸炒就好，不能吃辣的就加少许川香汁就好，味道刚刚好

　　1.补充蛋白质

　　猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

　　2.补肾养血

　　猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

　　3.润燥

　　猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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