牛奶忌与什么同食(牛奶不能跟什么同吃)

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　　牛奶不能和菠菜/韭菜、巧克力、柿子、橘子、海带等食物一起吃，否则容易影响营养吸收或身体健康，需要隔开适量食用。

　　菠菜和韭菜中含有较多草酸和鞣酸，与牛奶中的钙结合容易生成不易分解的物质，从而影响机体对钙的吸收。

　　巧克力中含有草酸，会与牛奶中的钙发生反应，从而影响钙的吸收。

　　柿子含有丰富的鞣酸、草酸，和牛奶一起吃会使营养降低、阻碍营养吸收、引发不适症状。

　　橘子中富含维生素C，牛奶中含有的维生素B2可氧化维生素C，因此不宜一起吃。

　　海带属于碱性食物，含碘量高，与牛奶一起吃会影响牛奶中钙的消化和吸收。

　　此外，牛奶还不能和糖、果汁、菠萝、茶等食物一起吃，也可能发生不良反应，因此需注意。但具体与牛奶不宜同食的食物与个人体质有关，有病变者需咨询医生。若牛奶同食其他食物后出现不良反应，则需咨询医生进行相应治疗。而且需要注意，牛奶不能与药物同食，因此不可用牛奶送服药物，以免影响药效吸收，降低药效。

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