水饺怎么包好看(饺子怎么包才好看)

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　　作为一个南方人，喜欢面食，慢慢学，学会了这么几种包法，分享并记录一下。虽然不是包得特别好，就记录一下，继续学习。

　　这里只记录和分享包法，不记录量的问题哈。

　　ps：如果饺子皮由于天气等问题，边边变得硬了，粘合性不好，就可以包之前，手指沾点清水，在饺子皮周边抹一圈水，这样粘得就很好了。

　　我想再写一下如何煮饺子，特别对于少煮饭的人，这个方法真是再好用不过了，完全不用看时间：就是滚三滚。首先，在锅里面放少一些水和少许盐，当然，水能浮起饺子的层度。等水滚之后，放饺子下去，拿个碗就开始数数啦！饺子放下去之后，水滚第一次就放第一碗水；水滚第二次再放第二一碗水，滚第三次再放第三碗水，水滚第四次，就关火啦，可以上锅，这时候的饺子应该是全部浮在水面的。这样煮出来的饺子熟了皮又劲道，不会烂，也不用算时间。

　　希望大家能包出漂亮饺子，煮出好吃饺子，然后发表一下你的成果吧！

　　如果有饺子皮剩，又不想扔，可以看我另外一个菜谱，做成韭菜盒子。

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