青香蕉需要快速变黄变软,可以和熟透的苹果或西红柿放置一起,将青香蕉和熟透的苹果放在保鲜袋中,密封一晚即可。也可以将白酒蘸在香蕉柄上,放塑料袋里封闭即可。香蕉中含有大量的蛋白质和胡萝卜素、维生素C等微量元素,对人体是非常有益的。

青香蕉怎样快速变黄变软

青香蕉如何熟的更快

1、熟果催熟法

将青香蕉和熟透的苹果或者其它水果放置在一个保鲜袋中,确保鲜袋的密封,放置一晚,保鲜袋中熟透的苹果上会释放乙烯气体,然后青香蕉在乙烯气体的作用下加开成熟,从而青香蕉快速的变黄变软。

2酒精催熟法

将青香蕉表面擦拭一些酒精,然后放入保鲜袋中封闭,放置一晚,酒精会挥发大量的乙烯气体,这种气体可以对水果产生催熟的作用,青香蕉青香蕉在乙烯气体的作用下加开成熟,青香蕉会快速变黄发软。

3、营养成分

香蕉中含有丰富的营养成分,其中含有大量的蛋白质,同时也含有胡萝卜素、维生素c等微量元素,这些同时我们人体所需要的元素,并且香蕉还可以润肠通便、降血压等功效,食用后对人体时非常有益的。

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