虾不能和西红柿等富含维生素C的食物一起吃,二者同吃会产生砷类物质,对人体有害,虾不能和菠菜等含有草酸的食物一起吃,二者同吃会导致消化不良,虾也不能和葡萄等含有鞣酸的食物一起吃。
虾不能和什么一起吃
1、西红柿等
虾不能和富含维生素C 的食物同吃,如柠檬、橙子、西红柿、猕猴桃等,虾和富含维生素C的食物相遇会产生砷类物质,对人体有不好的影响,严重会引起食物中毒。
2、菠菜等
虾不能和含有草酸的食物一起吃,比如菠菜、苋菜、洋葱等,虾中含有的钙遇到草酸会形成草酸钙,不仅降低食物的营养,也不利于肠胃的消化吸收,导致消化不良。
3、葡萄等
虾不能和含有鞣酸的食物一起吃,如山楂、葡萄、柿子等,虾中含有大量蛋白质,和含有鞣酸的食物同吃会产生沉淀物质,刺激肠胃,不利于消化,引发腹痛等症状。
声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。