哈密瓜的含糖量比西瓜高，哈密瓜含糖量约15%左右，而西瓜含糖量一般为5～12%左右。西瓜的含糖量会随着它的成熟度而提高，但是采摘后它的甜度会因为双糖水解为单糖而降低。
西瓜和哈密瓜哪个含糖量高
西瓜和哈密瓜都是葫芦科植物甜瓜的品种，它们都是常见的水果之一。
哈密瓜原产于我国吐鲁番盆地，是新疆维吾尔自治区哈密地区特产，中国国家地理标志产品之一。
声明：本站所有文章，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。任何个人或组织，在未征得本站同意时，禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。