新摘的槐花直接放在塑料袋,一个塑料袋里放一次吃的量,然后把它排尽空气。把它记好以免回味。这样放到冰箱里冷冻保持。放一年也不会坏,吃起来跟新鲜的一样。

槐花怎么保存在冰箱

槐花怎么保存在冰箱

把鲜槐花用水清洗干净,然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分,装入塑料袋,放入冰箱冷冻室保存,这样可以保存一年。吃时取出,用温水化开即可,味道也很新鲜。

鲜槐花虽然很好吃,营养价值也很高,但食用期很短。槐花的储存可分短期保存、冷冻保存、晒干保存三种。

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