花生油不建议做蛋糕

花生油能做蛋糕吗

做蛋糕时是不建议使用花生油的，花生油的打发效果较差，浓郁的花生油也会影响蛋糕的口感，所以生活中是不会用花生油做蛋糕的。蛋糕制作会使用黄油与牛奶所调制成的奶油，口感香甜美味。

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