吃海鲜时不能喝绿豆汤,主要是因为大部分的海鲜里面都含有一种叫做五价砷的物质,这种物质能与绿豆种的维生素C产生反应并转化为三价砷,具有一定毒性。并且海鲜和绿豆都是寒性食物,一起食用还会引起肠胃不适。

吃海鲜可以喝绿豆汤吗

吃海鲜不可以喝绿豆汤

海鲜和绿豆汤是不可以一起吃的,它们两者虽然没有毒性,但两者的营养成分会起冲突,海鲜中的五价砷与绿豆种的维生素C会产生一种叫三价砷的物质,具有一定的毒性,如果食用会导致食物中毒。

海鲜和绿豆都是寒性食物,不管是海鲜还是绿豆,都对身体的刺激性比较大,如果将它们一起吃的话,对肠胃的负担很大,可能会造成肠胃不适、腹痛腹泻、呕吐等不良症状,一定不要将海鲜和绿豆汤放在一起吃。

海鲜也不能与柿子、泥鳅、石榴等食物一起吃,轻则会引起消化不良,重则会导致中毒,绿豆同样不能与狗肉、鲤鱼、西红柿等食物一起吃,特别是狗肉,会降低自身的抵抗力,容易患上各种疾病。

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