不建议吃放了四年的食盐,因为盐的保质期一般只有18个月左右,放了四年的盐很可能已经过期,继续吃存在安全隐患。虽然盐本身不会变质,但是目前市场上的盐基本都添加了碘元素,因此盐保质期的长短和碘元素的存在形式密切相关。
放了四年的盐不可以吃
放了四年的盐不可以继续吃,因为盐的保质期一般都在18个月左右,放置四年的盐已经过了保质期,这种盐存在很大的安全隐患。
盐本身并不会出现变质的现象,但是为了避免出现碘缺乏的影响,目前市场上的食用盐都添加了碘元素,而盐的保质期长短也可以碘元素的存在形式以及盐的保存方式有关。
平时保存食用盐时,需要注意盐不适合放在太阳底下或湿冷的地方储存,否则可能会导致食用盐的保质期缩短,食用盐比较适合的储存环境是干燥、遮光的。
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