洗菜盐水一般浸泡30分钟
洗菜一般用盐水浸泡30分钟即可,不宜泡太久,而且盐水浓度较高的话,泡太久会使蔬菜和水果都会失去原来的鲜味,用淡盐水浸泡就可以,因为盐中的一些成分会破坏蔬菜的营养,也会导致蔬菜失水。
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洗菜一般用盐水浸泡30分钟即可,不宜泡太久,而且盐水浓度较高的话,泡太久会使蔬菜和水果都会失去原来的鲜味,用淡盐水浸泡就可以,因为盐中的一些成分会破坏蔬菜的营养,也会导致蔬菜失水。