海带和洋葱能一起吃,这两者一起吃并不会产生有毒物质,可以放心食用。海带和洋葱都是比较常见的食物,营养价值高的同时价格还十分平易近人,但是海带不能和薏米、甘草、柿子、葡萄一起吃,而洋葱不能和含有高钙的食物一起吃。
海带和洋葱可以一起吃吗
1、可以一起食用
海带和洋葱可以一起吃,海带中富含碘、镁、蛋白质等成分,有助于甲状腺健康和预防心血管病,而洋葱富含前列腺素A、维生素、硒等成分,不仅可以抗衰老还能抗癌防癌,这两种食物没有相克的成分,一起吃完全是有利于身体健康的。
2、海带食用禁忌
海带不能和薏米、甘草、柿子、葡萄一起吃。海带和薏米同食,会使海带中的铁元素影响薏米中维生素E的吸收,降低营养成分。海带和甘草同食,会产生有毒物质。海带和富含鞣酸的食物如柿子、葡萄等,会使海带中的钙与鞣酸结合形成沉淀物质。
3、洋葱食用禁忌
洋葱不能和豆腐、腐竹、牛奶、螃蟹、海参一起吃,由于洋葱中富含草酸和高钙类的食物如豆制品、奶制品、海鲜等一起吃,会使草酸和钙反应形成沉淀物质,刺激肠胃导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。
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