性质，特点，做法不一样。粥的做法多样，是由稻米，小米，玉米及豆类等经过长时间煮出来的，而稀饭做法单一，通常是用大米，白面，玉米，红薯等材料煮成的比粥清稀的稍粘稠状物体，煮的时间短，汤与米的分离程度高。
稀饭和煮粥功能有什么区别
煮粥前建议将米用冷水浸泡半小时左右，这样能有效的节省煮粥的时间，而且煮出来的粥更绵软，口感更好。
我们常见的粥有腊八粥，皮蛋瘦肉粥，燕麦粥，海鲜粥等，可甜可咸，能包容很多不同的食材。
声明：本站所有文章，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。任何个人或组织，在未征得本站同意时，禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。