成熟的菠萝蜜有一股独特的果香,而不是臭味,有明显臭味的菠萝蜜说明其内部已经变质,不能再食用。菠萝蜜属于热带水果,成熟后香气浓郁,其中蕴含着丰富的维生素和膳食纤维,并且热量偏低,食用后可以改善人体肠胃系统,还有养颜塑型的作用。
菠萝蜜臭臭的是为什么
1、发生变质
菠萝蜜有明显臭味,且食用起来味道变酸,可能是因为菠萝蜜熟度过高,已经发酵变质。此时,菠萝蜜内部已经滋生了大量细菌,食用后可能会引起腹泻、呕吐等不良反应,不宜继续食用。
2、特殊香味
菠萝蜜和榴莲一样,属于有特殊气味的水果,但绝不是臭味。成熟菠萝蜜所散发的是一种浓郁的甜蜜气息,根据菠萝蜜品种不同会有所差别。另外,菠萝蜜的味道还和个人的喜好相关,喜爱菠萝蜜的人群会认为它香甜可口,不喜欢的会觉得气味难闻。
3、营养功效
菠萝蜜中蕴含着丰富的维生素和膳食纤维,并且热量较低,食用后能促进肠胃蠕动,改善人体的消化系统,并且,不会给人体造成热量上的负担,引起发胖等,非常适合左右减肥塑形期作为的维生素补充。
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