钉螺尾巴部分不建议食用。因为钉螺的下半部分是内脏,也是寄生虫寄居的聚集的地方,而且通常内脏里都含有重金属,如果长期食用内脏则很容易会引起体内重金属超标,甚至中毒。
钉螺尾巴那部分可以吃吗?
如果钉螺没有煮熟的情况下,也可能会有残留的细菌或寄生虫,所有注意钉螺要完全加热煮熟才能吃。
声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。