钙最容易被吸收的是牛奶。牛奶含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。因此,牛奶可以作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,也都是良好的钙来源。
哪些食物含钙量高且易吸收
牛奶,牛奶中含有大量的蛋白质以及钙质,进入体内,可以起到保护胃肠黏膜的作用,且容易被吸收。
黑豆,黄豆等一系列豆制品,豆制品中含有的钙质容易被吸收,且吃一些豆子还可以快速补充体内所需的脂肪以及蛋白质。
鱼类食物,鱼类食物中含有其他的物质,可以促进钙的吸收。
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