铁观音属于青茶,也被称为乌龙茶,它是中国传统名茶之一,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,冲泡后的铁观音茶具有兰花香气,饮用后唇齿留香、香高味醇。
铁观音属于青茶
铁观音属于青茶,也叫做乌龙茶,它是中国传统名茶之一,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,冲泡后的铁观音茶具有兰花香气,滋味纯浓。
铁观音是乌龙茶类最具有鲜明特色的茶类之一,饮用后唇齿留香、香高味醇。铁观音的历史时间只有300年左右,但却因独特的口感被列为中国十大名茶之一,在2010年的上海茶博会上更是登上了十大名茶之首。
铁观音的营养价值比较高,根据调查研究表明,茶叶中含有的有机化学成分共有达450多种,矿物质元素超过40种,具有保健功效,经常饮用可以预防糖尿病、清热降火以及防治龋齿。
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