鸡胸肉是在鸡胸部里侧的肉,形状类似斗笠,胸脯肉。是鸡身上最大的两块肉。这个位置的肉肉质细嫩,滋味鲜美。鸡胸肉蛋白质含量很高,且易被人体吸收入利用,所以营养丰富,滋补养身。

鸡胸肉是鸡的哪个部位

鸡胸肉是什么部位的肉

鸡胸肉是很市面上普通的食用肉之一,肉中富含的咪唑二肽,具有改善记忆功能的作用。此外,因为蛋白质高,还有增强体力,强壮身体的作用。

鸡胸肉是市场上比较容易买到的一种肉类,算事最便宜的一种肉类,一般在十元左右。鸡胸部的这部分肉,肉质非常的迟,吃起来软糯可口。

除了营养健康,味道鲜美,它还是低脂肪,低卡路里的肉制品,所以受到许多减肥人士的喜爱。

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