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  本文不是特邀回答,没有和高赞答主一样从奶源,工艺,纯配方角度分析奶粉,生物医学在读博士会如何选奶粉呢,相信看完本篇答案家长一定会有所收获,不要忘了点赞哟。

0到3个月宝宝奶粉怎么选(宝宝奶粉选择)

  ——献给为奶粉发愁的中国父母,换个思路选奶粉

  首先提醒家长母乳是最适合人类婴儿的食品,经过亿万年进化,母乳拥有人类宝宝发育,和促进免疫力的各种抗体,益生元,益生菌,唾液酸等最全面的营养物质。。。没有之一。

  配方奶粉是不能进行母乳喂养情况下的替代品。

  判断品牌实力,方法十分简单:

  看特殊医学奶粉的种类,很丰富的就一定是好品牌。旗下的标准配方奶粉,就非常适合普通宝宝的奶粉(详细解释在下面)。 根据宝宝月龄,消化能力,和财力情况综合选择:0-6月

  如果没有条件,需要奶瓶喂养的话,可以选择经济能力范围内较好的奶粉,含有DHA,益生元的,大品牌,历史悠久,安全可靠的。 6-12月

  如果经济条件有限,可以将上个阶段的白金版降为普通版。可以选择较为省钱的版本,土豪请自动忽视。0-1岁期间转奶的话需要额外注意

  家长不要偷懒哟,一定严格执行转奶过程。因为无论是从母乳转到配方奶,还是从一段过渡到二段,由于蛋白成分变化太大,酪蛋白比例升高,容易引起宝宝的肠胃不适应,造成拉肚子。慢慢转奶可以让宝宝有适应过程。 1岁以上

  宝宝的营养主要来自辅食,牛奶的功能主要是补充优质蛋白质和钙,家长可以选择纯牛奶,配方奶粉。 4岁以上 请喝纯牛奶或普通奶粉,哈哈

  消化能力较弱的宝宝:

  可以选择乳清蛋白含量高的奶粉,容易消化吸收的奶粉。乳清蛋白是母乳和牛奶中非常容易消化的部分,宝宝不同月龄,不同品牌,添加的比例都不一样。比例越高,越容易消化。

  宝宝消化比较弱,可以尝试含有水解乳清蛋白或小分子蛋白,乳糖相对较低的奶粉。高乳糖是容易引发腹泻的因素。

  便秘宝宝适合含有益生元,乳清蛋白比例高,opo乳脂,乳糖相对较高的奶粉。

  以上的相对较高,都是指都符合国家标准,属于不同品牌差异。

  如果宝宝有消化问题,需要去医院检查,确定原因。是乳糖不耐,蛋白过敏还是肠胃发育问题,需要不同的特殊医学配方奶粉。这些配方中不含或含低乳糖,蛋白质是部分水解或者完全水解的。

  消化能力很强的宝宝:

  这种宝宝可能饿得快,可以喝酪蛋白含量较高的奶粉,防止长的过胖。正好和消化弱相反,千万不要再选择小分子,含水解乳清蛋白奶粉。要知道婴幼儿期间肥胖会埋下未来肥胖甚至糖尿病等慢性疾病隐患。

  消化能力正常的宝宝:

  喝标准完整配方的奶粉就可以了。

  财力:

  购买奶粉可能对部分家庭是一笔不晓得开支,家长可以根据情况选择,大型超市里100-300元的大牌普通奶粉,像诺优能,君乐宝估计都不错。

  我个人非常反感国内奶粉价格这么高,大部分收入花在营销广告上面。希望家长不要被广告吸引,舌吐莲花的销售迷惑。一些额外成分,真的不值得花大价钱的。全世界估计就中国的奶粉最贵。当然土豪家长也是可以买最贵的奶粉,一般家长没必要,因为宝宝也会一样健康哟。

  如果宝宝比较瘦小,可以喝较贵的羊奶,因为我发现羊奶的乳清蛋白添加比例相对较高,又可能稍微好吸收一点。但羊奶为什么贵,主要由于羊奶采奶成本比牛奶贵,不是营养价值更高的哟。当然乳清比例较高的牛奶,效果也相差不大,嘿嘿。

  宝宝喝着精神好,生长曲线正常就是适合的奶粉啦。

  任正非说:“砸钱砸不出5G,要砸科学家”。

  科学家惹谁了,干嘛要砸我?哼

  砸科学家也能砸出好奶粉,科研才是配方奶粉的第一生产力。

  配方奶粉一开始就是德国化学家Justus von Liebig发明的。

  因为科研才能够揭示母乳和牛奶的真正差异,比如牛奶中乳清蛋白和酪蛋白之比为2:8,而母乳是6:4,这是0-1岁宝宝不能喝纯牛奶的原因,因为酪蛋白难以消化,容易过敏。

  科学家们还制定了各种营养物质的添加范围。全世界的奶粉标准都是参考国际食品法典委员会制定的奶粉标准,包括我国和非常严格的欧盟标准。那么国际法典如何制定标准(参见下图)?

  来源:http://www.time-weekly.com/wap-article/20565

  奶粉标准本身就是一群全球的科学家根据科研结果,不断修订完善的。

  所以科研对于配方奶粉的重要性不言而喻吧。

  为什么要强调科研的重要性。因为普通大众朴素的理解和科学事实相差较远,所以出现一些啼笑皆非,甚至错误的认知。比如婴幼儿配方奶粉中关键物质,蛋白质含量高是好还是不好呢?

  很多人,包括国内的奶粉测评都是以为蛋白质含量越高越丰富才认为是好奶粉。但是目前的国际科研界的共识是,婴幼儿时期高蛋白摄入是引起儿童和成年时期肥胖还有其他慢性疾病的危险因素(1-3)。

  因此,欧盟的新奶粉标准进一步大幅下调了蛋白质被允许的最大值,牛或羊奶粉中的蛋白质最大含量由3g/100kcal调为了2.5g/100kcal,其他种类奶粉最大蛋白含量都纷纷下调。

  并且,我国的新国标征求意见稿GB10767-201X,幼儿(1岁到3岁)配方奶粉标准中也大幅下调了蛋白含量的上下限。

  我国现行较大婴儿(6-12月)以及幼儿(1-3岁)配方食品标准GB10767-2010

  我国幼儿(1-3岁)配方食品标准征求意见稿 GB10767-201X

  我国宝宝并不特殊,也是属于人类婴儿哟。

  因此,在很多评测认为不予推荐的低蛋白奶粉直接符合新国标了。

  奶粉测评的很多朋友不具备营养学,医学或生物学的专业背景,也是用非常朴素的理解看待奶粉好坏。一些家长受评测影响,甚至以为麦芽糊精,棕榈油是有害物质。其实麦芽糊精类似小一号的淀粉,没有毒的,棕榈油也是广泛使用的食品添加剂,都是很安全的。至于在奶粉中的添加量,得看具体情况,可以参考我的其他文章。比如婴幼儿配方奶粉中关键物质,蛋白质含量高是好还是不好呢?

  由于婴幼儿的肠胃没有发育完全,在营养物质的吸收上容易出现各种问题,比如过敏,腹泻,便秘,便便颜色不正常等。家长就特别期待能够解决这些问题,追求好消化易吸收的奶粉。

  但这些是和宝宝个人体质有关,不同原因造成的,比如小肠绒毛没有发育好,消化酶分泌不足,免疫应答能力太强,乳糖不耐等等。实际上这些宝宝适合适度水解,添加小分子蛋白的奶粉,低乳糖等不同的特殊配方奶粉。

  但是消化正常的宝宝喝完整配方的奶粉就很好, 消化能力也是用进废退。

  健康的宝宝需要让他更加健康强壮。很多人科普过长期喝白粥对肠胃并不友好,是一样的道理。

  因此,一家重视科研的奶粉企业能够生产真正意义上的好奶粉,以严谨的科研结果为指导,而不是迎合消费者的观点。

  这些企业生产的奶粉能够帮消费者规避很多认识盲区。

  ——看旗下特殊医学配方奶粉的丰富程度

  如何判断一家企业是否重视科研,当然家长能够查到上市公司的财报,直接看科研营销投入分别多少,固然很好。家长好厉害。。

  比如某著名品牌被曝出销售和经销开支占营收总收入的30%,而科研投入仅占1%。这就是不好的典范啦。

  不过我有一个简单的方法,就是参考这家企业的特殊医学奶粉的生产情况。如果旗下有很多特殊医学奶粉,那是相对更可靠的企业。

  因为每一个特医配方的都需要长时间研发和高资金投入。因为实验室的搭建,科研人员的工资管理,临床实验验证,需要的资金都是非常庞大的,而且经历很多的失败,才能成功研发出一款配方。

  特医奶粉多的企业非常专业,更懂营养物质,也更懂宝宝。

  可能很多家长第一想到乳铁蛋白,具有抗菌抗病毒能力。我用它来研究膜泡运输。

  当然家境殷实,愿意花钱,买含有乳铁蛋白的奶粉很不错。

  我不确定添加的乳铁蛋白是否具有活性,并且经过消化吸收,婴儿能获得的多少免疫力的提升。

  不过肠道是人体的最大的免疫器官,80%的免疫细胞都在胃肠道内。免疫力的强弱和肠胃健康息息相关,其中健康菌群非常重要。

  母乳中的膳食纤维包括母乳低聚糖不能被婴儿消化吸收,但是是肠道细菌的食物。

  母乳含有400多种母乳低聚糖,这个每个人都不同,最近都有母乳低聚糖组学的研究。也是母乳宝宝更加健康的原因之一。

  家长如果关注免疫力提升,可以更多关注奶粉中益生元(膳食纤维)的添加情况。

  最后,因为配方奶粉都是符合国标,美标,或者欧盟标准,如果宝宝吃着生长曲线好,没有消化问题就是适合的奶粉啦。

  参考文献:

  (1)KOLETZKO B, von KRIES R MONASTEROLO RC, et al. Can infant feeding choices modulate later obesity risk? [J] Am J Clin Nutr, 2009, 89: S1502-S1508.

  (2)HÖRNELL A, LAGSTRÖM H,LANDE B, et al, Protein intake from 0 to 18 years of age and its relation to health: a systematic literature review for the 5th Nordic Nutrition Recommendations[J]. Food Nutr Res, 2013, 57: 21083.

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