草莓酸奶怎么做(草莓酸奶饮料自制好喝饮品)

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　　①酸奶机不贵，我这一套2016年买才二十多元，送了5个小玻璃瓶、一个带盖子的不锈钢碗和10小包发酵菌。不过，2020年的价格貌似涨到了49元！

　　②每个小玻璃瓶是100ml，5瓶刚好是500ml，实际牛奶只需450-490ml，因为白糖或酸奶引子会占一部分体积。

　　③如果一次做1000ml酸奶，就可以直接用不锈钢碗，不锈钢碗刚好可以做1000-1100ml。

　　④酸奶密封冷藏保存时间最好不超过3天，放一周有可能会产生细菌，变得不那么健康。家里少于2人，不建议一次做1000ml。

　　⑤酸奶发酵时，瓶子需要盖上，或用保鲜膜密封，切忌频繁开盖，避免细菌进入。

　　⑥酸奶太酸很正常，加糖量不够或没加糖，发酵好再加也可以。

　　⑦酸奶里有黄色的水是正常的，这是牛奶的乳清，吃的时候搅拌一下就可以了。

　　⑧❌喝酸奶前后1小时最好不要吃水果！

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