清洗蒜苗首先要用水冲洗下根部的泥土并整理整齐蒜苗，之后用到刀掉根须以及最外层枯萎的叶子，再用清水从蒜苗的根部开始自上而下清洗，冲洗干净后将蒜苗整体冲洗几遍就可以。
洗蒜苗的方法
1、新买回的蒜苗要先用水冲洗下根部的泥土，再整理整齐蒜苗并切掉根须。
2、用刀切下最外层的短一截的初叶，也就是枯萎蒜苗枯萎的叶子。
3、从蒜苗的根部开始自上而下清洗，清洗时先洗蒜苗的根颈部，再洗蒜苗的叶子。
4、叶子反复冲洗后，倒过来冲洗叶子芯，冲洗干净后将蒜苗整体冲洗几遍即可。
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