没煮熟的豆浆有毒

没煮熟的豆浆有毒吗

没有完全煮熟的豆浆是不能喝的，并且含有皂素、胰蛋白酶等有毒物质，饮用后会出现呕吐、腹泻等轻微中毒症状，严重还会引起脱水、电解质紊乱的现象，可能还会导致食物中毒死亡。

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