七六网为您带来《鸡蛋灌饼学习(鸡蛋灌饼培训价目表)》,本文围绕鸡蛋灌饼学习展开分析,讲述了关于鸡蛋灌饼学习相关的内容,希望您能在本文中获取到有用的信息!
一、课程介绍
鸡蛋灌饼是一道源于河南信阳的特色传统小吃,它是以鸡蛋和面粉为主要食材制作的小吃,因其独特的制作工艺和口感而广受欢迎,其主要食材括鸡蛋和面粉。鸡蛋是鸡蛋灌饼的核心食材,提供了丰富的营养和独特的口感,而面粉是制作鸡蛋灌饼的主要原料,与鸡蛋混合后形成饼皮,其饼皮酥脆,鸡蛋鲜香,口感丰富,是一道美味可口的传统小吃。
二、课程内容
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.鸡蛋灌饼的配方及制作技术;
3.鸡蛋灌饼的制作技巧及保存;
4.鸡蛋灌饼各种配料的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
三、课程特色
1、老师1对1教学,不论你是否有过从业经验,毕业后均能熟练操作;
2、教学过程中由学员亲自动手操作实践,避免“纸上谈兵”;
3、学习各项技术均为直到,学不会不收任何费用,能学到真本事;
4、学期没有限制,毕业时间由学员自己决定;
5、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等业务咨询;
6、学员均能享受终身技术咨询、技术升级服务。
四、课程目标
1、让学员深入理解鸡蛋灌饼的制作技术,括原料认识、材料性质、物资采购等基础知识。
2、让学员熟练掌握鸡蛋灌饼的制作流程,括原味灌饼、卤味灌饼的制作,以及甜酱、辣酱等调料的制作。
3、让学员掌握饼的制作技巧、鸡蛋的管制和煎制过程,确保学员能够独立制作出合格的鸡蛋灌饼。
4、培养学员的经营管理能力,确保学员不仅能够掌握制作技术,还能成功经营一家鸡蛋灌饼店。
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